Главная / Журнал / Архив номеров / Экологическое наследие / ПОРТРЕТ РЕГИОНА. КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ / Стратегия эффективности / Новые возможности курских кондитеров /

Новые возможности курских кондитеров

ЗАО «Кондитер-Курск», которое в 2006 г. отметит свое 70-летие, в эпоху перемен сумело сохранить наработанный потенциал и традиции качества, заложенные курскими кондитерами еще в начале XX в. Новый импульс развитию ЗАО «Кондитер-Курск» придало его вхождение в начале 2004 г. в ПО «Киев-Конти», известное на рынке Украины и стран СНГ с 1997 г. Сегодня компания входит в тройку лидеров отечественного кондитерского рынка и занимает первое место по темпам роста объемов производства. Подробнее об этом рассказывает генеральный директор ЗАО «Кондитер-Курск» Юрий ПАПАКИН. 

— Юрий Анатольевич, за вашими плечами опыт успешной работы в «Киев-Конти». Что сегодня представляет собой эта компания?

— Компания «Киев-Конти» по итогам первого полугодия 2005 года по объемам производства вышла на второе место в Украине. Сегодня доля «Киев-Конти» в общем объеме производства кондитерских изделий в Украине составляет более 11%, в натуральном выражении объем реализации продукции компании за полугодие в Украине увеличился на 22,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. С января по июнь текущего года на украинских фабриках предприятия на 9,1% увеличился выпуск конфет. С такими показателями группа «Киев-Конти» входит в пятерку лидеров отрасли в производстве этого вида кондитерских изделий. За последние полгода предприятие вывело на рынок немало новинок, результатом чего стали результативные продажи и экономический рост. Именно это обстоятельство, а также развитие российской сети дистрибьюторов позволили компании «Киев-Конти» в два раза увеличить свою долю на рынке России, теперь она составляет 2,1%.

— Думаю, производственный опыт и вековые традиции курских кондитеров также привнесут немало полезного в деятельность «Киев-Конти»…

— Разумеется, ведь ЗАО «Кондитер-Курск» известно в России благодаря традициям качества, заложенным курскими кондитерами еще в начале XX века. Коллективом предприятия разработаны и тщательно выверены технологии производства кондитерских изделий на основе старинных оригинальных рецептур. Продукция «Кондитер-Курск» неоднократно была удостоена престижных наград на различных выставках и конкурсах: «100 лучших товаров России», «Продэкспо», «Покупайте российское», «World Food», «Российская агропромышленная выставка», «Детям — только лучшее!», «Кондитерские изделия XXI века», «За изобилие и процветание России», «Гран-при за выдающиеся достижения в области качества», «100 лучших товаров — 2003». 

СПРАВКА
Группа «Киев-Конти» образована в 1997 г. В ее составе — ЗАО «ПО «Киев-Конти» и ЗАО «Кондитер-Курск» (Россия). Группа объединяет четыре фабрики: три из них — в Украине (Донецкая, Константиновская и Горловская) и одна — в России (Курская). Численность сотрудников — около 5 тыс. человек.

— Расскажите, пожалуйста, о новейшем этапе развития ЗАО «Кондитер-Курск».

— В результате вхождения в состав «Киев-Конти» Курской кондитерской фабрики, ассортимент компании пополнился шоколадом, крекерами, леденцовой карамелью и пралиновыми конфетами. Всего нами освоено 56 новых видов продукции, пользующихся высоким спросом у покупателей. Сейчас на фабрике модернизировано производство, приобретено новое оборудование. Все это, в свою очередь, способствует созданию новых рабочих мест, увеличению объемов производства и росту заработной платы работников ЗАО «Кондитер-Курск». В 2004 году объемы производства на «Кондитер-Курск» увеличились почти в 2,5 раза к уровню 2003 года. Втрое возросли показатели по реализации продукции — в 2004 году они составили примерно $30 млн. Численность нашего коллектива за прошлый год выросла с 930 до 1740 человек, а средняя зарплата — с 3,3 тысяч до 6 тысяч рублей. В ближайшие годы планируется направить на обновление наших производственных фондов и внедрение новейших технологий 270 млн. рублей. Кроме того, группа «Киев-Конти» уделяет большое внимание развитию социальной сферы Курска и области. В прошлом году на благотворительные нужды ею было перечислено почти $54 тысячи, в 2005 году планируется перечислить порядка $90 тысяч. Мы намерены и дальше развивать свое производство с целью улучшения положения дел в социальной сфере предприятия, города и области.

Беседовала Алла ВИКТОРОВА